現代很多的人都忙于工作和應酬，經常喝酒，傷肝有傷身，你們知道疏肝理氣的食物都有哪些嗎？生活中疏肝理氣該怎么做呢，今天就給大家詳細介紹一下究竟養肝護肝的食物都有哪些吧，看看你們平時都吃對了嗎？
6 種疏肝理氣的花茶幫您養肝護肝
1、玫瑰菊花茶
配方
取干玫瑰花6至10片，菊花2-3朵，放入茶杯中，沖入熱水，即可飲用，也可配上兩顆紅棗，更能增添幾分甜香，又添滋養氣血之功 。
功效
瑰花性微溫，并含有豐富的維他命，具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效，對肝與胃有調理作用，并能消除疲勞、改善體質 。此外，還能有效緩解心血管疾病，并能美容養顏，有助改善皮膚干枯，去除皮膚上的黑斑 。
2、桑葉枸杞茶
配方
桑葉6克、枸杞12克、綠茶3克 。將上述三味原料放入杯中，用沸水沖泡，悶泡五分鐘后即可飲用 。
功效
滋陰潤肺，且養肝明目的保健茶 。桑葉，有疏散風熱，清肺潤燥，平抑肝陽，清肝明目;枸杞，有扶陰固本、補精益氣的功效 。
3、蜜糖紅茶
配方
紅茶葉5克，放保溫杯內，以沸水沖泡，加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖 。
功效
此茶適用于肝氣偏旺，脾胃功能不佳者 。紅茶中含有多種氨基酸以及鈣、鋅、錳等多種微量元素，具有生津清熱、利尿、消炎殺菌、健胃消食、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌等功效，適當飲用可達到養肝的目的 。
4、菊花蜜飲
配方
菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用 。
功效
具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用 。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶 。因為此茶具有去毒的作用，對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效 。
甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次 。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之效 。
5、杞菊養肝烏龍茶
配方
菊花適量、枸杞子20克、烏龍茶5克，開水沖泡，加蓋稍泡片刻后即可飲用 。
功效
此茶中含有豐富的胡蘿卜素，VB、VC，多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質成分，經常適量飲用具有促進血液循環與新陳代謝、預防肝內脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風明目等功效，亦是一道養肝護肝的理想飲品 。
6、金銀花茶
配方
取少許金銀花，將其干品放入杯中，用沸水沖泡，晾涼 。用冰糖或蜂蜜水調味 。
功效
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養血、抗病毒、加強防御機能等作用，經常適量飲用此茶具有很好的保健功效，所以金銀花茶也是不錯的飲品之選 。
疏肝理氣的五種食療
1、金針粉絲排骨湯
材料：金針菇100克，排骨200克，粉絲50克，蔥、油、鹽適量 。
做法：金針菇去硬蒂，洗凈浸軟，備用 。粉絲洗凈浸軟，切成四寸長小段備用 。燒熱鍋，加入開水適量，放人排骨煮30分鐘后加入金針菇再煮5分鐘，加入粉絲煮兩分鐘，下蔥段調味，便可食用 。
功效：可理氣解郁 。適用于郁郁不樂，常嘆息，胸脅脹悶不舒 。
2、陳皮茯苓糕
材料：陳皮10克，茯苓粉20克，糯米粉300克，白糖100克，紅糖100克 。
做法：將洗凈的陳皮切碎后，與茯苓粉、糯米粉、紅糖、白糖同放人盆中，加清水適量，充分攪拌均勻，倒人淺方盤中，用大火隔水蒸熟，取下冷卻后切成小塊即可食用 。
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