1、香辣豆腐原料：豆腐、郫縣豆瓣醬、蒜末、香蔥、水淀粉、鹽、生抽 。
2、食材：豆腐（已切開）、郫縣豆瓣醬、蒜末、香蔥、水淀粉 。
3、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末，加適量的郫縣豆瓣醬翻炒翻炒 。
4、接著，加適量的清水 。
5、翻動(dòng)一下煮開 。
6、然后，下入豆腐晃動(dòng)動(dòng)煮開 。
7、最后，加適量的鹽 。
8、加適量的生抽 。
9、加入水淀粉 。
【香辣豆腐開胃又入味吃了還想吃 香辣豆腐做法大全竅門】10、調(diào)味翻勻，擱入香蔥即可 。
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