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小暑應該如何養生

  每年的小暑時節,天氣還沒到最炎熱的時候,但降水較多,濕熱交蒸,人們熱得沒有胃口,甚至把一日三餐省成一日兩餐 。 專家指出,小暑養生注重“心靜”,保持心情平和,避免烈日下暴曬中暑,或者出汗后即吹冷風,寒邪侵襲而出現感冒、關節疼痛等疾病 。 此時可多吃溫軟食物,切忌多吃生冷食物或者不按時進餐,可多喝熱米湯、熱粥、綠豆湯等養胃生津、益氣消暑 。 而木形人、火形人、土形人、金形人、水形人分別按照自己的體質特點來進行調養,可以起到事半功倍的效果(具體自己屬于哪形人,請先找中醫診斷) 。 下面我們分別介紹各類人的調養方法 。 1.木形人:綠豆冬瓜茶可祛暑 飲食調養:宜進食具有清熱祛暑、利濕功效的食物,可多飲西洋參茶、綠豆冬瓜茶等 。
藥膳可選擇“夏枯草瘦肉湯”:夏枯草30克,豬瘦肉120克,法夏5克,精鹽、味精各適量 。 將夏枯草、法夏洗凈,豬瘦肉洗凈切塊 。 把全部用料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸后,再用小火煮1~1.5小時,加精鹽、味精,再煮一沸即成 。 有清肝瀉火、消暑利濕的功效 。
2.火形人:小暑進食莫太飽
飲食調養:避免進食太飽,可多食具有清熱祛暑生津功效的食物,可多喝果汁或湯水,如西瓜汁、綠豆水、荸薺水、薏苡仁水、白茅根水等 。
藥膳可選擇“茯苓薏苡赤豆粥”:茯苓20克,薏苡仁100克,赤小豆50克,粳米100克 。 將赤小豆、茯苓、薏苡仁洗凈 。 粳米淘洗干凈 。 赤小豆浸泡半天 。 將赤小豆、薏苡仁與茯苓一起入鍋,加適量水,用大火煮沸,再用小火煮至赤小豆酥爛,加白糖少許稍煮即成 。 有化濁利濕,清熱消暑的功效 。
3.土形人:“三豆鰍魚湯”防暑濕最佳
飲食調養:多吃溫軟食物,避免饑飽失調,食物以健脾化濕、益氣消暑的為宜,如小米綠豆粥、綠豆湯、春砂仁、法夏、扁豆、冬瓜、西洋參等 。
藥膳可選擇“三豆鰍魚湯”:泥鰍300克,紅豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,紹酒10克,炮姜10克,生姜5片 。 將泥鰍放入清水內,吐凈泥土,宰殺,去鰓及內臟,洗凈 。 將紅豆、黑豆、赤小豆洗凈備用;將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,將泥鰍放入鍋中煎至7分熟后盛起備用 。 將煎過的泥鰍與洗凈的紅豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂鍋,加入適量清水,大火燒沸,小火熬煮2小時,放入紹酒,調入適量精鹽即成 。 有清暑祛濕,健脾益腎的功效 。
4.水形人:宜溫養脾胃 忌過食生冷
飲食調養:忌吃太多生冷,或因天熱不愿進食,應多進食溫軟食物,溫養脾胃,可多飲米湯,砂仁、法夏、苡米、芡實、紅豆、扁豆等 。
藥膳可選擇“赤小豆雞內金荷葉粥”:赤小豆30克,雞內金10克,鮮荷葉1張,春砂仁5克,粳米150克 。 將鮮荷葉洗凈,切碎,連同雞內金一同放入砂鍋,加入清水1000ml,大火澆沸,小火熬煮20分鐘,放入春砂仁后再煮10分鐘,去渣取汁 。 將淘洗干凈的粳米、赤小豆放入藥汁中,添加適量清水,大火煮沸后以小火熬煮成粥即可 。 有健脾利濕,清熱消暑的功效 。
5.金形人:清熱祛濕消暑
飲食調養:宜多吃益氣養陰,消暑生津的食物,如薏苡仁、西瓜、冬瓜、西洋參、綠豆、玉竹、石斛等 。
【小暑應該如何養生】 藥膳可選擇“薏苡仁橘皮粥”:薏苡仁50克,玉竹10克,橘皮5克,大棗10枚,粳米200克 。 將薏苡仁、玉竹、橘皮與淘洗干凈的粳米同置于鍋內,加適量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬,待米爛粥稠即成 。 有清熱祛濕,健脾益氣生津的功效 。

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