?按照祖國傳統醫學的觀點，自然界的規律是春生、夏長、秋收、冬藏 。春季陽氣升發、乍暖還寒，不但要合理地調整飲食，還要有目的地選擇一些適合春季的食物 。春天陽氣生發，夏天艷陽似火，晚春時節氣候由溫暖逐漸轉為炎熱，所以更應該低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激 。?
櫻桃 。櫻桃素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培 。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養豐富，鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果的20倍以上，居水果首位 。櫻桃性溫，味甘微酸，具有健脾開胃的功效 。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹 。
韭菜 。韭菜四季常青，但以春天吃最好 。它不但是調味佳品，而且是富含營養的佳蔬良藥 。春季常吃韭菜，可增強人體脾胃之氣 。
健康飲食小常識
注意：由于韭菜不易消化，一次不應吃得太多 。一般來說，消化不良者不宜多吃韭菜 。
健康飲食
菠菜 。菠菜一年四季都有，但以春季為最佳，其根紅葉綠，鮮嫩異常，尤為可口 。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處 。中醫也認為菠菜性甘涼，有養血、止血、斂陰、潤燥之效 。
健康飲食常識
【幼兒園飲食安全知識春季養生飲食安全知識】注意：因菠菜含草酸較多，有礙機體對鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒
相關經驗推薦
- 飲食養生匯2012 飲食養生匯孕婦
- 糖尿病前期患者的飲食 養生堂糖前期飲食
- 正佳養生網胃炎在飲食
- 健康養生科學飲食的知識
- 什么情況不能吃避孕藥 安全服用避孕藥的幾個原則
- 老人早上飲食禁忌，老年人早餐怎么吃才健康
- 八款中藥減肥湯 安全健康
- 不可不知的兒童居家安全常識
- 黃帝內經四季養生之秋季飲食篇
- 一天500卡的飲食食譜 健康養生飲食一天食譜