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冬至節氣飲食養生 立春節氣飲食養生( 五 )


養生湯:蘿卜無花果煲瘦肉湯白飯魚滾韭菜湯白胡椒豬肚湯青韭紅白湯大蔥鈣骨湯
養生粥:地黃粥紅棗冰糖嫩膚粥神仙粥
養生藥膳:何首烏炒肝片屠蘇酒春天是肝經最旺盛的季節 , 此時應以疏肝理肺為根本 , 根據中醫理論酸味入肝所以要控制酸味食物的用量 , 盡量少食酸味食物 , 建議你每天按揉自己肝經的太沖和行間兩個穴位 。如果不知道具體的位置 , 可以買張人體徑路掛圖來對照按揉 , 堅持下來對保肝護肝有好處 。根據五行學說肝屬青色 , 也就是綠色 , 因此此時應該多食綠色食物 。立春后在飲食方面應注意少吃酸味食品 , 防止肝氣過旺 , 適當增加甜味食品 , 這有利于補益脾氣 , 避免肝旺而克傷脾 。所吃食物性宜偏涼 , 要慎用或禁食熱性食物 。平日宜飲用菊花茶 , 金銀花 , 清熱散風 , 還可喝花茶類 。宜食用菠菜 , 豆芽菜 , 鴨肉等 。要常開窗 , 保持空氣清新 , 注意休息和加強鍛煉 。

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