愛生機最近提出了一個生機飲食的理念，具體是什么啊？生機飲食是“生食”和“有機”的飲食方式 。“生食” 是指不通過加溫烹飪直接食用的果蔬；“有機” 是指不使用農藥化肥的天然有機食材 。在臺灣，這套從美國傳來的飲食方式原本只癌癥一群癌癥病人中間流行，但是，由于飲食觀念不斷向中間修正（輔以熟食），逐漸本土化，發(fā)展出臺灣式的生機飲食，于是愈來愈多追求健康的人也采用這套飲食方法 。生機飲食所提的觀念是有益健康…
【生機飲食健康養(yǎng)生館】
什么是生機飲食生機飲食的初衷可以簡單地理解為“生食”+“有機”的飲食方式 。目前對生機飲食的定義，不同的地方有不同的解釋 。但基本上可分為兩類： 說法一：指食用新鮮、沒有加工加熱、沒有污染的天然植物的養(yǎng)生法 。這種說法是最初的生機飲食的定義，也被認為是狹義的生機飲食 。說法二：生機飲食不等于素食和生食，雖然生機飲食和素食、生食都強調以植物性的食物為主，不過生機飲食強調的是“均衡飲食”，因為動物類蛋白質對人體來說同樣不可或缺 。這種定義是經(jīng)過演化和完善的生機飲食的定義，讓生機飲食這個理念更容易被人接受并執(zhí)行，這種說法被認為是廣義的生機飲食 。在臺灣，這套從美國傳來的飲食方式原本只癌癥一群癌癥病人中間流行，但是，由于飲食觀念不斷向中間修正（輔以熟食），逐漸本土化，發(fā)展出臺灣式的生機飲食，于是愈來愈多追求健康的人也采用這套飲食方法 。生機飲食所提的觀念是有益健康…
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