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霜降時間 霜降節(jié)氣是什么意思( 二 )

知識百科霜降節(jié)氣


秋季養(yǎng)生防秋郁首先要生活規(guī)律不要隨意打破 ， 心情不好 ， 該做什么還是得做什么;其次要適當(dāng)多吃高蛋白食物 ， 如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂活動 ， 如歌舞、登山等 。
4、防賊風(fēng)
秋天氣候多變 ， 早晚溫差大 ， 冷熱失常 ， 往往使人措手不及 ， 賊風(fēng)往往會乘虛而入 ， 使人生病 ， 被中醫(yī)稱為賊風(fēng) 。受到賊風(fēng)侵襲 ， 往往會全身酸痛 ， 疲乏無力 ， 還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經(jīng)麻痹等 。
霜降養(yǎng)生食譜推薦
霜降時節(jié)氣候漸寒冷 ， 一天中溫差變化很大 ， 其時養(yǎng)生的飲食方案如下 。
1、橄欖
“性味歸經(jīng)”性平 ， 味酸甘 。
“功效”清肺 ， 利咽 ， 生渴 ， 解毒 。
《本草求真》：“橄欖 ， 肺胃家果也 ， 性能生津止渴 ， 酒后嚼之最宜 。人服河豚魚肝及子 ， 迷悶至死 ， 取此煮汁飲既解 。
2、梨
“性味歸經(jīng)”性涼 ， 味甘微酸 ， 入肺、胃經(jīng) 。
“功效”生津 ， 潤燥 ， 清熱 ， 化痰 。若在勞動口渴時食梨給人以清涼除燥之感 ， 酒后吃梨可謂甘甜香馨 ， 意在玉漿鮮美之中 ， 酒意全消 。
3、蘋果
“性味歸經(jīng)”性涼 ， 味甘 。
“功效”生津、潤肺 ， 消食、止渴 。對蘋果的功效早在唐朝的《千金食治》中就有記載 。西方人曾有“日食一蘋果 ， 醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的說法 ， 我國蘋果產(chǎn)區(qū)也有“飯后一蘋果 ， 老頭賽小伙”的諺語 。
4、洋蔥
“性味歸經(jīng)”性溫 ， 味辛 。入肺經(jīng) 。
“功效”清熱化痰 。降脂、降糖 。洋蔥作為利尿劑和祛痰劑在民間廣為流傳 ， 還是西餐中不可缺少的高級調(diào)味底料 。近年醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn) ， 洋蔥內(nèi)含有降血糖的物質(zhì)--甲磺丁脲 ， 常食對糖尿病人頗有益處 。
5、白果
“性味歸經(jīng)”性平 ， 味甘澀苦 。入肺腎經(jīng) 。
“功效”斂肺氣 ， 定喘咳 ， 縮小便 ， 止帶濁 。銀杏樹葉形似鴨掌 ， 故有鴨腳之稱 。宋代文學(xué)家歐陽修曾有“鴨腳生江南 ， 名實(shí)本相浮 。降囊因入貢 ， 銀杏貴中州 。”之句 。銀杏樹還有公孫樹之稱 ， 這是因?yàn)榇藰渖L緩慢 ， “公植樹而孫得食”的緣故 。
6、芥菜(雪里蕻)
“性味歸經(jīng)”性溫 ， 味辛 。入肺、大腸經(jīng) 。
“功效”宣肺豁痰 ， 溫胃散寒 。對于急慢性氣管炎寒痰內(nèi)盛 ， 咳嗽白粘痰 ， 胸膈瞞悶者宜食之 。
推薦食譜
1、白果蘿卜粥
配料：白果6粒 ， 白蘿卜100克 ， 糯米100克 ， 白糖50克 。
做法：蘿卜洗凈切絲 ， 放入熱水焯熟備用 。先將白果洗凈與糯米同煮 ， 待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘 ， 拌入蘿卜絲即可出鍋食之 。
功效：白果、蘿卜都是有生津潤燥、宣肺止咳功效的食物 ， 以它們?yōu)槭巢牡氖匙V ， 自然是最適合霜降養(yǎng)生吃的 。小米含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及銅、硒、鋅等微量元素 ， 與糯米和白果、蘿卜同食 ， 即豐富了口感 ， 又有固腎補(bǔ)肺 ， 止咳平喘的功效 。
2、雙耳湯

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