想要自己嘗試做出味道鮮香，滋味上乘的辣白菜，就來看看我們今天推薦的辣白菜的腌制做法吧 。
二、辣白菜的腌制做法
第一步：將白菜清洗后從根部切斷，從頂部將白菜掰開 。
第二步：在一個盆中加入涼水，加入大約兩百克的鹽，將四瓣大白菜依次放入鹽水中 。
第三步：白菜在水中按壓下后撈出稍稍擠干水分 。
第四步：將白菜的每片白菜葉都搬開，在菜葉間都撒上鹽待用 。
第五步：白蘿卜去皮切絲待用 。
第六步：白菜在鹽的腌制下會出水，變軟，等到白菜發軟后就可以用清水沖洗掉咸水了 。
第七步：蘋果和梨都切丁，用攪拌機攪拌變成水果泥，姜酸都切末 。
【辣白菜如何做好 辣白菜如何做】第八步：將水果果泥，混合辣椒粉，蒜，姜一起攪拌，再加入白糖，鹽，芝麻攪拌成為醬料泥 。
第七步：將腌制變軟的白菜每一層都涂上醬料泥，再放入干凈容器中，密封放入冰箱，1至2天后就可以吃了 。
相關經驗推薦
- 微信班級小管家怎么退出班級 微信班級小管家如何退出班級
- 手機瀏覽器 手機瀏覽器在哪里找
- 牛肉炒白菜百科 牛肉炒白菜怎么做好吃
- 辣椒炒素雞 雙椒炒素雞
- 香腸扎繩結方法 如何捆扎好香腸
- 清炒辣椒的做法大全 清炒辣椒怎么做好吃
- 可樂瓶怎么做花盆兒 如何用可樂瓶做花盆
- 辣椒炒蓮藕怎么做好吃 辣椒炒蓮藕怎么做好吃竅門
- 圓白菜燉粉條的做法 圓白菜可以燉粉條嗎
- 安卓手機上如何使用微信應用分身 安卓手機上如何使用微信應用分身登錄