紅雞蛋用什么染紅雞蛋 _生活百科

【紅雞蛋用什么染紅雞蛋】1、將完整帶殼雞蛋洗凈，用清水煮熟，冷卻，用紅色食用色素化水，用干凈小布蘸滿色素水，擦抹于雞蛋表面，涼干，完成。
2、在店鋪里買一張紅紙，用紅紙把洗干凈的雞蛋包上，把包好的雞蛋放進熱水里煮熟，把煮熟的雞蛋拿出來，在把紙張拿掉。注：最好用紅殼雞蛋做，上色好，色素水可根據雞蛋擦抹的彥色調整濃度。食用色素可在超市買，或到食品糕點制做店里要一點，很便宜。
3、最傳統的做法：去中藥店買包蘇木，然后把雞蛋放下去水煮就好了。