1、如何判斷西瓜的成熟度？
聽聲音 ， 看紋路 ， 注意有的地方的西瓜是靠溫室直接溫熟的 ， 悶的 ， 不好吃 。
如果像敲石頭一樣 ， 發出死氣沉沉的膨膨聲 ， 沒有震顫感 ， 此西瓜為上水瓜或壞瓜 。 就是用手摸西瓜的表面 ， 凹凸感好的 ， 瓜臍和瓜蒂向里凹陷明顯的 ， 這種西瓜熟度較高 。 此方法適合任何品種的西瓜 。 判斷西瓜的成熟度和好壞 ， 是需要豐富經驗的 ， 熟能生巧 。
2、西瓜底部有斑點是什么原因？
另外西瓜的底部一般都有一些斑點 ， 這是因為西瓜在生長過程中與地面接觸的部分 。 好一點的西瓜的底部斑點一般是奶油黃色甚至是橙黃色 ， 而普通西瓜則是白色 ， 所以選黃色斑點的西瓜味道肯定不會錯的 。
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