粥是小寶寶初期副食品的好選擇 。從米湯10倍粥8倍粥5倍粥等，循序漸進的增加，讓寶寶學習吞咽與咀嚼能力 。如何煮出綿密溫潤的好粥？跟隨生活妙招網小編一起來學煮米湯粥吧！
米湯粥的比例：白米:水=1:15(米杯) 。若要有較多的米湯，水的比例可以增加至20 。可依喜好選用糙米或胚芽米，營養更豐富 。
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做法：
1.將米輕快掏洗2-3次，過濾洗米水 。
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2.加入所需水量(可以先浸泡20分鐘再煮)，蓋上鍋蓋，中火煮滾，轉小火續煮2分鐘，熄火悶30分鐘 。再開火攪拌煮一下，讓米粒更加糊化，米湯更美味 。(煮的時候，適時攪拌，讓米粒均勻受熱，更易糊化煮熟 。)
節能省燃氣的煮法：利用鍋子的余熱將米粒悶熟 。千萬不要一直開著燃氣煮粥！
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細細品嘗綿密的米湯粥，糊化的口感，每一口皆是米香的自然甜味 。偶爾讓習慣魚肉佳肴與各式調味的味蕾休息一下吧！感受米湯粥展現的食材原本滋味 。【學煮綿密溫潤的米湯粥】
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