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膽囊手術后吃什么好些?膽囊術后吃什么恢復快,講解詳細易懂,點這里

這是外科團隊的工作 。
【膽囊手術后吃什么好些?膽囊術后吃什么恢復快,講解詳細易懂,點這里】自1882年卡爾朗根布奇(Karl Langenbuch)在德國柏林首次為一名患有膽結石和膽囊炎的43歲男性患者實施膽囊切除術以來 , 已經過去了130年 。 膽囊切除術被認為是治療膽結石和膽囊炎的理想手術方法 。 目前 , 腹腔鏡膽囊切除術是一種非常常見的手術方法 。
目前我對全國有多少人做膽囊切除術有準確的統計 , 但膽囊切除術是一種常見的手術方式 , 可占普外科和肝膽外科總手術量的20%左右 。
許多患者在膽囊切除術后數周、數月甚至數年反復出現腹痛或“消化不良” , 如上腹或右上腹腹脹、腹脹、惡心、嘔吐、便秘、對脂肪不耐受或腹瀉等 。 常見于飯后 , 也可能出現燒心、噯氣、嘔吐和對脂肪飲食不耐受 。 少數患者可能患有嚴重的膽囊炎或胰腺炎 , 伴有劇烈疼痛和發熱、黃疸或嘔吐 。 這些都與圍手術期營養支持不足密切相關 。
正常肝臟分泌的膽汁在膽囊中儲存和濃縮 , 膽汁在膽囊中儲存和濃縮5-10次 。 吃了含脂質的食物 , 膽囊收縮 , 膽汁排入腸道 。 膽汁中的膽鹽、膽固醇和卵磷脂能降低脂肪的表面張力 , 使其乳化成許多液滴 , 有利于脂肪的消化 。 膽鹽還可與脂肪酸甘油三酯結合形成水溶性化合物 , 促進脂肪消化產物的吸收 。 并能促進脂溶性維生素的吸收 。
膽囊切除術后 , 機體失去了膽汁的濃縮和儲存功能 。 一方面 , 營養素尤其是脂肪的消化吸收功能降低;另一方面 , 手術創傷導致人體營養消耗和營養需求的增加 。 術后如不及時提供外源性營養 , 可分解機體自身蛋白 , 增加感染并發癥 , 延長傷口愈合 , 抑制免疫功能 , 延長住院時間 , 增加死亡率 。 因此 , 術后給予患者及時有效的營養支持是十分必要的 。
1.術前2天禁食易產氣的食物 , 減少腸脹氣 。 可在術前一天使用少渣的腸內營養制劑 , 可縮短術前禁食時間 , 提高機體對手術的耐受性 。
2.術后隨著病情的逐漸好轉 , 可減少腸外營養 , 調整口服食物的種類和數量 , 順序為:清亮流質食物低脂低膽固醇高碳水化合物流質食物低脂半流質食物低脂軟米 。
3.術后1個月內 , 減少脂肪類食物的攝入 。 烹飪時盡量少用動物油 , 適當增加植物油 。 菜肴應該蒸 , 燉 , 冷 , 少炒 。
4.逐步加強營養 。 膽囊切除術后一個月 , 飲食要清淡 , 加強必要的營養補充 , 適當增加蛋白質的攝入 。 你應該每天吃一些瘦肉、水產品和豆類 。 吃富含纖維和維生素的食物 。
5.適當增加用餐次數 。 尤其是術后3 ~ 6個月內 , 每天吃4頓飯更好 。 少食多餐可以減輕消化系統的負擔 , 有利于術后恢復 。
腸內營養制劑是從食物中提取的營養素 , 根據患者的營養需求配制而成 。 它是一種簡單的飲食 , 營養成分全面 , 含量明確 , 熱量穩定 , 滿足了人體對不同營養素的需求 。 有各種類型的制劑 , 如預消化型、低脂肪型、高蛋白型和平衡型 。 可用溫開水沖服 , 臨床應用方便 , 能快速改善患者營養狀況 。
膽囊切除術后 , 術后幾小時即可恢復胃功能、腸蠕動和吸收功能 。 術后早期(術后12-24小時) , 可以吃容易消化吸收的短肽腸內營養制劑 。 主要由碳水化合物組成 , 脂肪含量低 。 蛋白質以2-3肽的形式存在 , 更易吸收 , 在維持營養的同時改善營養狀況

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