4 ， 威縣火燒因其狀如牛舌 ， 俗稱“牛舌火燒” ， 又因其發源于邢臺市威縣 ， 且威縣人在外地做此生意者多 ， 人們又稱其為“威縣火燒” ， 是邢臺市著名的地方風味小吃之一 。 5 ， 邢臺鍋貼邢臺鍋貼頗有名氣 ， 也是頗有來頭 ， 是河北十種地方名吃之一 。 1956年公私合營并入邢臺飯莊 ， 1991年被評為全省優質風味產品 。
隆堯羊湯是邢臺的風味名吃 ， 它以湯濃、味美 ， 肉嫩 ， 入口不腥不膻、肥而不膩而出名 。 經食品專家認定是美味食品 。 NO.5廣宗醬豬蹄廣宗醬豬蹄是河北省邢臺市廣宗縣的特產美食 。 NO.7道口燒雞邢臺道口燒雞是河北邢臺地區著名的傳統小吃 ， 源于河南道口鎮 ， 是道口義興張燒雞店的分支 。 NO.8威縣火燒威縣火燒是河北邢臺市著名的傳統小吃 。 以其獨特的工藝和香酥的口感而遠近聞名 。
我的老家是邢臺縣西部丘陵區 ， 十年九旱 ， 靠天吃飯 。 因為生活困難而吃好的不多 ， 但有幾樣飯菜至今想起來還會咋舌呢？待炒至發黃略黑時 ， 將預先調制的面糊倒入鍋內攪拌 。 紅薯是防癌的最隹食料 ， 宜常食用 。 但是人們對于紅薯粉做出來的面食口感不好而吃之甚少 。 但是 ， 如果把它做成包皮面吃 ， 口感又要比吃純白面條要好很多 。 配以素葷鹵均可 ， 在面條中可謂是上品 。 其它的美味飯菜很多 ， 如果大家有興趣 ， 可再行介紹 。
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