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【五谷雜糧搭配著吃可健體養生，怎么做你會嗎？趕快收起！】五谷雜糧這天常飲食的根底，也是人們攝生的次要食品 。
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此中，“五谷”包含狹義的稻谷、麥子、豆類、玉米、薯類；“雜糧”則是指小米、蕎麥、高粱、燕麥、花生等傳統意思的雜糧，正在此根底上還會加之一些藥食兩用的雜糧，如紅棗、薏米、芡實、淮山、百合、核桃等狹義上的各類“雜食” 。
可是，面臨種類單一的五谷雜糧，良多人既沒有曉得它們究竟有哪方面的攝生成效，也沒有曉得若何搭配才好，挑選上常常“眉毛胡子一把抓” 。
確實，差別食材具備差別的成效 。正在此，羅列一些罕見的五谷雜糧的成效，大師能夠依據本身需求，將相反成效或者成效互補的五谷雜糧組合搭配正在一同（普通以3~5種為好），煮粥或者做成各類主食 。
美容養顏：
黑豆、豌豆、薏米、銀杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、紅棗、葛根 。
健脾開胃：
粳米、高粱、小麥、年夜麥、紅薯、山藥、黃豆、薏米、淮山、茯苓、紅棗 。
通便排毒：
玉米、燕麥、蕎麥、高粱、綠豆、糙米、葛根、黑芝麻、核桃 。
養發烏發：
黑豆、黑米、核桃、黑芝麻、枸杞、年夜麥 。
養心安神：文/北京向陽病院
小米、小麥、糯米、粳米、薏米、蓮子、紅棗、百合、枸杞子 。
養分師 宋新
編纂 于家興
圖/源自收集
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