“西瓜打針”流言四起，真相到底是什么 _到底是什么

大夏天吃西瓜，再好不過了!但有傳言稱”西瓜又紅又甜，是被人打了針。”央視采訪人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這是謠言!打了針不但不會讓西瓜變甜變紅，反而打了針之后的幾個小時就會變質(zhì) 。網(wǎng)傳所謂打針痕跡都是自然形成，完全不影響食用。

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每年西瓜上市，關(guān)于西瓜添加劑的各種說法都會滿天飛。近日，央視《焦點訪談》一期名為《被“打針”的西瓜》節(jié)目請專家現(xiàn)場實驗，破除了“打針西瓜”這一謠言，也引起了熱議。那么，郴州民眾是如何看待這個問題的?瓜農(nóng)對此又有何說法呢?采訪人員進行了走訪調(diào)查。
【“西瓜打針”流言四起，真相到底是什么】

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采訪人員采訪了買瓜的市民，很多人堅信有的西瓜是打了針的，所以西瓜又紅又甜。采訪人員采訪瓜農(nóng)時，他們覺得很冤枉。表示，無論是藤上還是瓜上，都不可能打針。
第一，西瓜打針就會裂，不裂也會壞，沒有人要。
第二，藤上打針瓜會變得畸形。
第三，打針勞動量巨大，沒有人會做這種傻事。

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最后，采訪人員還是請專家做實驗，把甜蜜素和胭脂紅用針頭注射進西瓜里，發(fā)現(xiàn)外面有明顯的針孔，再打開看時，西瓜已經(jīng)變得很不正常了。如果存放20個小時才打開看，發(fā)現(xiàn)里面更糟糕，已經(jīng)沒法吃了。
網(wǎng)上所示的“打針痕跡”不過是西瓜在生長過程中的正常脈胳罷了。因此，西瓜打針一說，是危害廣大瓜農(nóng)的謠言。

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農(nóng)貿(mào)市場主管：勿輕信謠言
“大家不要傳播或聽信這種謠言。”七星農(nóng)貿(mào)市場主管吳文青說，他分管的七星水果大市場，近期每天最少要進5000斤左右西瓜，但從未聽過有所謂“打針”的問題，“以前也沒有。”
吳文青向采訪人員介紹了一種辨別西瓜好壞的方法，購買西瓜時可以先拍兩下，聲音聽起來“咚咚”響的，那這個瓜八成沒熟。若是有彈性，回音是“梆梆”響聲的就是好瓜。