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玉林人舉辦筵席以及逢年過節， 多喜以牛巴與油炸花生米拼作冷盤 。 牛巴已成為飯店、酒樓、熟食攤檔必備之食品 。 2容縣沙田柚 容縣沙田柚歷次參加國家和自治區柚類質量評比， 都名列前茅 。 1990年容縣第十屆人民代表大會第一次會議通過決議， 把沙田柚定為容縣縣果 。 陸川豬苗先后銷往北京、上海等13個省、市、自治區， 還出口越南 。
玉林是廣西的地級城市， 有著悠久的歷史文化， 是一座兩千多年的歷史文化古城 。 該藥主治跌打扭傷， 骨折脫位以及體育運動前后消除疲勞 。 還可以添加玉林的風味食品牛巴、肉丸 。 在民國時期， 玉林的酒樓、飯店多有肉丸售 。
玉林容縣沙田柚產源地為廣西容縣， 生長在特殊的泥沙地， 是我國柚類中獨樹一幟的優良品種 。 玉林陸川豬陸川豬歷史悠久， 品質優良， 因原產與廣西東南部的陸川縣而得名， 現主要分布于玉林、欽州、梧州等地 。 陸川豬體型特點為矮、短、寬、肥、圓 。 以其鱗莖、蒜薹、幼株供食用 。 玉林容縣霞煙雞霞煙雞是容縣名特產之一， 因原產于容縣石賽鄉下煙村而得名 。 玉林興業黃金桔興業縣現有黃金桔種植面積3萬多畝， 年產量5萬噸， 是廣西特色名果 。
北流市十大特產1.廣西肉桂地理標志產品 又名玉桂、牡桂、亞熱帶常綠喬木樟科植物， 是廣西亞熱帶芳香藥料植物中的“三寶”之一 。 尤其是建設廣西北流日用陶瓷工業園區后， 發展迅猛， 已成為支撐經濟快速發展的重要支柱產業 。
【玉林牛巴、容縣沙田柚、博白蕹菜、陸川豬、北流涼亭雞】博白雍菜， 蕹菜又稱空心菜或通心菜， 是一年生草本植物， 莖空心， 蔓生 。 博白蕹菜莖長葉蔬， 葉尾尖細、鮮綠脆嫩、清香爽口；煮熟后， 次日仍保持原來的青綠色澤 。 博白蕹菜具有清暑解毒、消食去膩、生津、消炎之功能 。 便秘者， 吃上能使大便暢通；對高血壓病人亦有療養 。 一位詩人品嘗博白蕹菜后， 曾留下“席間一試青龍味， 半夜醒來嘴猶香”的詩句 。
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