根據世界衛生組織的建議 , 一個成年人每天需要2000毫克的鈉 , 大約是5克鹽 。 所以減少含鹽量高的食物 , 如加工香腸、涼菜等 , 是一個很好的方法 。 并減少每餐的含鹽量 。 另外 , 在外面吃飯也要注意 。 往往商家除了放鹽 , 為了提味 , 可能還會加入醬油、味精、雞精等調味產品 。 這些調料含有大量的鈉 , 非常容易超標 , 在外就餐要多加注意 。
吃含鉀的食物
多吃鎂 。
人體內的鎂也有助于消除水腫 , 尤其對女性而言 。 根據國外較早的一項研究 , 每天服用200毫克鎂可以改善女性的經前水腫 。 富含鎂的食物有堅果、全谷物、綠葉蔬菜、黑巧克力等 。
增加維生素B的攝入量
維生素B , 尤其是維生素B6 , 對血液有很大的幫助 , 能制造紅細胞 , 提高人體的各種功能 。 2012年對維生素B的研究發現 , 維生素B族中的B6可以改善女性的經期水腫 , 有助于對抗感染 。 一般來說 , 蔬菜、香蕉、核桃和肉類都含有較多的維生素B6 。 此外 , 還可以補充維生素B進行調節 。
避免精制糖和碳水化合物 。
吃精制糖和碳水化合物可能會導致血糖升高 。 在這種情況下 , 人會分泌更多的胰島素來對抗高血糖 , 胰島素的增加可能會導致鈉代謝異常 , 從而導致水腫 。 精制糖和碳水化合物主要指糖、白
面、白飯、含糖飲料、奶茶等等 。 應對的方法是使用纖維素較高的碳水化合物 , 這樣既可以補充能量 , 也不會導致胰島素水平升高 , 這些食物包括:南瓜、香蕉、豆類食品(非加工)、蘋果、紅薯、藜麥、全谷物食品等 。
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