1、咸香肉粽子需要用旺火煮約兩小時 , 再用小火燜約3小時 , 水量要多 , 必須淹沒粽子 。
2、綠豆鴨蛋粽子需要煮沸1小時 , 再改用文火煮1小時 , 前提加入冷水時要浸沒粽子 。
【粽子需要煮多長時間 粽子需要煮多長時間能熟】3、香芋肉粽需要先放入燒滾水的氣壓煲中煮30分鐘 , 然后使用熱普通煲煮兩小時即可 。
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