吃什么可以抗疲勞呢？十大抗疲勞食品，很多人都不知道 _生活百科

【吃什么可以抗疲勞呢？十大抗疲勞食品，很多人都不知道】俗話說“春困秋乏。 ”春天來了，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，很多人開始犯困，無法工作或?qū)W習(xí) 。建議平時(shí)多吃富含鉀的食物，可以有效減輕疲勞。鉀是人體不可缺少的元素之一，有助于維持肌肉和神經(jīng)的正常功能。今天幫大家整理了鉀含量最高的十大食物，按著吃，有助于你在這個(gè)春天提神醒腦，消除疲勞。讓我們看一看。

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類型1:香蕉
香蕉是日常生活中很常見的一種廉價(jià)水果。聞起來又香又甜又滑膩，營養(yǎng)非常全面。每100g香蕉含鉀約256mg，是含鉀豐富的水果之一。特別是運(yùn)動(dòng)后吃一根香蕉，有助于補(bǔ)充鉀。

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第二類：土豆
土豆鉀含量高，鈉含量低。每100克土豆中鉀的含量約為342毫克，維生素C是蘋果的10倍。它兼具食物和蔬菜的營養(yǎng)特點(diǎn) 。從烹飪營養(yǎng)的角度來說，土豆最好的烹飪方法是蒸、烤、煮，盡量避免油炸。這種做法不僅會導(dǎo)致營養(yǎng)大量流失，還會使人發(fā)胖。

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第三種：榴蓮
榴蓮是一種氣味濃烈的熱帶水果。說它“臭”一點(diǎn)也不為過，但它的營養(yǎng)非常豐富，被譽(yù)為“水果之王” 。其中100g榴蓮含鉀451mg，是鉀含量非常高的水果。經(jīng)常食用榴蓮還可以強(qiáng)身健體，健脾益氣。

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第四類：菠菜
春天的菠菜被譽(yù)為“營養(yǎng)模范生”，含有多種維生素、鐵、鈣等物質(zhì)，其中100克菠菜含鉀497毫克，所以菠菜是春天不可多得的抗困蔬菜。可以用來炒菜，做湯，或者蒸，吃起來鮮嫩。但菠菜最好焯一下再煮，因?yàn)椴げ酥泻胁菟幔?不僅有澀味，還會影響人體對鈣的吸收。

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類型5:花生
花生是生活中常見的堅(jiān)果。不要小看這個(gè)小花生。非常容易吃，鉀含量587mg/100g，是非常好的補(bǔ)鉀食品。并且含有不飽和脂肪酸，容易被人體吸收，有益健康。但烹調(diào)方法上避免油炸、烘烤花生，容易上火。建議煮粥，炒菜，燉湯。

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類型6:蓮子
蓮子是干燥成熟的種子，含有大量的鈣離子、鐵離子等微量元素。每100克蓮子含鉀量高達(dá)846毫克，屬于高鉀食物。春天吃蓮子可以更好的養(yǎng)生，有清熱降火、健脾止瀉的功效。通常，蓮子可以用來煮粥或作為燉湯的輔料，對身體有益。

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第七類：桂圓干。
桂圓干又稱龍眼干，是由龍眼曬干的成熟果實(shí) 。是深受消費(fèi)者歡迎的營養(yǎng)滋補(bǔ)品，具有養(yǎng)血安神、美容養(yǎng)顏的功效。每100g龍眼干鉀含量達(dá)到1348mg，屬于高鉀食品。疲勞后能快速補(bǔ)充能量，恢復(fù)精力。干吃或者泡水，做湯，煮桂圓蛋漿作為食療都是非常不錯(cuò)的選擇。

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類型8:大豆
大豆等大豆類食物中含有豐富的鉀，每100克大豆中鉀的含量為1503毫克。它們還含有豐富的蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，因此是低脂肪、高營養(yǎng)的好食材。多吃大豆不僅可以提高人體免疫力，還可以改善膚質(zhì)，美容，延緩衰老。大豆制成豆?jié){或豆制品后，更有利于脾胃消化吸收。