1、食材用料：紅薯粉條適量、洋蔥適量、小蔥適量、鹽適量、香油適量、生抽適量、香醋適量、辣椒油適量、雞粉適量、蒜適量、新鮮紅辣椒適量 。
【做涼拌紅薯粉條的方法 涼拌紅薯粉條怎么做好吃】2、把紅薯粉條放開水鍋里煮 。
3、煮開后小火煮十分鐘左右 。
4、撈出立即投入涼水過涼 。
5、撈出淋干水分備用 。
6、切適量的洋蔥絲，紅椒絲，蒜末備用 。
7、小碗里放入適量鹽，雞粉，生抽，醋，香油，辣椒油，調(diào)成適合自己的調(diào)味汁 。
8、攪拌均勻即可裝盤 。
9、喜歡小蔥的再撒點(diǎn)蔥末上桌即食 。
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