1、材料：水瓜半根、地瓜粉適量、魚露少許、胡椒粉少許、熟花生十多顆 。
2、準備熟花生，水瓜，地瓜粉 。
3、花生用刀壓碎，水瓜切絲，一起倒到地瓜粉的碗里 。
4、加入一點水，魚露，胡椒粉，一起攪拌均勻 。
5、平底鍋放油加熱 。
6、關小火把水瓜倒進鍋里鋪均勻，小火慢慢煎 。
【水煮烤花生的做法 花生水瓜烙怎么做】7、煎至兩面金黃，取出裝盤即可，花生水瓜烙就做好了 。
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