【剁椒雞蛋炒萵筍怎么做 剁椒雞蛋炒萵筍怎么做的】1、材料：一根萵筍，二個雞蛋、適量剁椒、油 。
2、將萵筍洗凈去葉，去皮，洗凈，先切片再切細丁 。
3、雞蛋打散，剁椒剁碎 。
4、將萵筍，剁椒放入雞蛋液里，攪拌均勻 。
5、坐鍋熱油，倒入調好的蛋液炒熟即可 。
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