空氣炸鍋薯片的做法視頻空氣炸鍋薯片的做法 _生活百科

1、土豆削皮，然后用擦絲器擦片的刀口擦出薄片來。然后在水里泡幾分鐘，泡去一些淀粉。然后將泡過的土豆片用廚房紙吸干水。取一個大碗裝土豆片，加1湯匙玉米油。
2、加入適量調料，一點點就夠，然后用筷子拌勻。沒有烤冷面的調料，用烤雞翅的調料也行，或者自己加一點五香粉，一點辣椒粉，一點鹽也行，都只要一點點就夠了。
【空氣炸鍋薯片的做法視頻空氣炸鍋薯片的做法】3、將土豆片鋪在炸鍋的炸籃上，180度先烤8分鐘。分兩鍋烤，溫度和時間供參考。到時間后，取出炸籃，將土豆片翻一個面。繼續烤5分鐘。到時間后，取出炸籃，挑出已經烤得干脆一些的，剩下還有點軟的可以再烤個1-2分鐘。