文火慢燉？為什么要文火慢燉，原來答案在這里( 三 ) _生活百科

通過焙火進(jìn)行固條索、提升香氣、醇化口感，祛除雜味，防止霉變……
武夷焙法，實(shí)甲天下。
通過焙火，巖茶才能真正褪去青澀，走向成熟，成為一泡名副其實(shí) ，擁有香、清、甘、活的武夷巖茶。
【文火慢燉？為什么要文火慢燉，原來答案在這里】而文火慢燉，無疑是最好的助力。

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