香菜梗是什么意思？香菜梗是什么段子，建議需要聽一聽( 三 ) _生活百科

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上好佳香菜薯片。
且不說食物，就香水這種頗具身份標識屬性的商品來說，撞上“香菜”這樣的大忌反而足夠吸引人。愛馬仕、羅意威、Diptyque、IKEA、祖·馬龍等大牌都曾推出過香菜味的香氛。

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祖·馬龍香菜味香水。 /官網
在腦洞奇大的日本，香菜的存在感也很強。
日本著名零食品牌Calbee就曾推出一款與香菜相關的限定零食——香菜味薯片，賣點是“打開包裝的一瞬間香菜香氣就會濃厚地撲面而來” 。
也許是早早意識到了香菜的網紅體質，日本一家香菜料理店甚至推出了一款香菜洗浴包，只要把香菜包泡入水中，就能讓身體的每一個毛孔充分吸收香菜的清香。
這家位于大阪的中華料理店的裝修以綠色的香菜為主題，號稱“每道菜里都有香菜”和“不需要加錢、香菜吃到飽” 。

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香菜之所以俘獲流量，我們大概可以找到另一個臭名遠揚的網紅食品的走紅路徑來做對照。
據第一財經商業數據中心（CBNData）聯合“淘寶吃貨”發布的《2019 淘寶吃貨大數據報告》顯示，最受歡迎的中華地域特色美食的桂冠毫無懸念地歸屬于廣西柳州螺螄粉。
柳州市商務局法定主動公開的內容顯示， 2020 年袋裝柳州螺螄粉銷售額突破百億元大關，達109.94 億元，同比增長75.74% 。 2019~2021年，關于螺螄粉的討論也非常多，經過一年的快速發酵，柳州螺螄粉甚至幾次與潮牌合作，成為當之無愧的網紅。
柳州螺螄粉的成功，離不開它巨大的話題傳播能力。根據創意傳播理論，創意傳播的核心是“溝通元” ，它很簡單、可分享、可延展、可體驗。這個“溝通元”放在柳州螺螄粉身上，就是它獨特的味道——臭。
螺螄粉的臭，在網上借由不同的傳播途徑觸發，吸引無數人的好奇并期待嘗鮮。
臭味食物并非所有生活者都能接受，因此，嘗試柳州螺螄粉，無異于一場游戲與挑戰。這個道理，對“香菜新地”或者“香菜××”來說是一樣的——香菜與柳州螺螄粉，最大的共同之處就是其具備爭議的味道。

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當我們對美食的體驗升級為“敢不敢吃”的游戲性挑戰，挑戰成功與否、是否能夠接受等行為就是將“溝通元”進一步具象化的發展與延伸。
正是體驗螺螄粉或者香菜新地這樣的行為，賦予了這場傳播以符號和意義，吸引并裹挾更多人參與到這場游戲狂歡中。

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香菜的話題，可以無限延申并為這個傳播元增加內容。
在這之后，網上出現了各種體驗分享， “香菜+萬物”式的離奇創意，為香菜本就具備爭議的味道不斷添加內容，疊加在香菜的情緒上的混搭，引發了互聯網狂歡。
雖然此次大家對“香菜新地”的評價呈現兩極分化，但毫無疑問的是， “香菜+”的傳播模式成功了。
按照這種規律，我大膽猜測，假以時日，只要好好加以利用，奇臭無比的折耳根，也將成為互聯網頂流。
[1] 創意傳播管理視角下柳州螺螄粉網絡走紅邏輯分析 |新媒體傳播
[2] “香菜”那么好吃！為什么不吃香菜？|果殼
[3] 從薯片到澡堂越來越多商家開始對香菜著迷|界面新聞