白菜燉干豆腐怎樣做好吃干豆腐怎樣做好吃 _生活百科

1、尖椒洗凈切成滾刀塊，去籽，蔥切絲，姜切絲備用。
2、干豆腐切成菱形塊備用。
3、鍋中倒入食用油，放入五香粉，燒至八分開，放入蔥，姜爆香。【白菜燉干豆腐怎樣做好吃干豆腐怎樣做好吃】
4、放入干豆腐煸炒，放入鹽，生抽煸炒，加適量水燉5分鐘左右。
5、放入尖椒，翻炒一分鐘左右。
6、放入味素，水淀粉勾芡，出鍋裝盤。