1、蝦解凍，去頭，用廚房紙巾吸去表面水分，刷一層薄薄的橄欖油 。
【空氣炸鍋蝦扯蛋的做法 空氣炸鍋蝦】2、空氣炸鍋200度預熱5分鐘 。
3、把蝦倒進去，平鋪在炸籃里，200度加熱3分鐘，翻面，再加熱2-3分鐘 。
4、拿出來，撒上椒鹽，就可以吃了 。
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