1、仔姜又是平時所說的嫩姜 ， 所以它的腌制時間并不是很久 ， 一般7-10天就可以吃了 。
【仔姜泡菜泡多久才可以吃 仔姜泡菜泡多久才可以吃了】2、如果喜歡稍微口感淡一點的話 ， 時間可以縮短 ， 如果想更加入味一點的 ， 那么腌制半個月左右也是可以的 。不過腌制時間越長 ， 仔姜口感會更加軟綿一些 ， 所以在一周左右就可以吃 ， 這時候的仔姜非常的脆 ， 而且也是挺入味的了 。
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