1、蓮藕:生吃能涼血散淤,熟食則補心益胃,具有滋陰養血的功能 。與紅棗同食,則可補血、養血 。和肉一起煨可以調養脾胃 。
2、板栗:栗子能養胃健脾、壯腰補腎、活血止血 。栗子和粳米一起吃,可以健壯脾胃、增進食欲,還能補腎強筋骨 。
3、蘿卜:味辛甘、性平,入脾、胃、肺經 。民間素有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開處方”之說 。
4、山藥:性平、味甘,在中醫里被列為“上品”藥材,除了有補肺、健脾作用之外,還能益腎、壯陽 。
5、南瓜:南瓜含有豐富的維生素A及礦物質,以及人體必須的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素,最近還發現南瓜中含有一種叫作“鈷”的成分,食用后有補血作用 。
【立冬時節過后人們吃什么菜好呢 立冬時節過后人們吃什么菜好】6、大豆:素有“植物肉”的美稱 。食用時可自制“五豆漿”,用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起磨漿,每天飲用 。
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