寒風料峭，正是“補冬”的好季節！中醫指出，“立冬”進補有四個原則 。 建議在飲食中的“藥膳湯底”中多加入蔬菜和蘑菇，而不是大魚大肉；平時可以喝點“枸杞桂圓紅棗茶”暖暖身子；或者按摩腳底的“涌泉穴”，促進血液循環；并掌握“早睡晚起”的日常作息規律，適量運動，輕松愉快地度過冬天 。
臺北慈濟醫院中醫科楊樹軍醫師指出，最近一波冷氣團報到，11月7日是農歷節氣的“立冬”，象征冬天的開始 。 人們習慣在這一天用姜母鴨、羊肉爐、燉排骨等來“補冬” 。 但不是每個人都適合隨意服用補充劑，我擔心過度的火可能會導致心血管疾病 。
從中醫的角度來說，寒性體質的人適合溫補，熱性體質的人適合寒補或平補 。 萬一補錯了或者補多了，就會對身體造成傷害，而且越補越熱，出現痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應 。 尤其是糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病患者更應慎用 。 選擇合適的藥膳前最好先咨詢一下中醫 。
冬季第一補：枸杞桂圓棗茶 。
藥材：枸杞1元，桂圓1.5元，紅棗1元 。
做法：將400熱水放入藥材中，可反復沖泡飲用 。
禁忌：有感冒癥狀、咽痛、口干、易怒者不宜使用 。
健康建議：
枸杞具有溫補身體、緩解疲勞、防止動脈硬化和衰老的特點；桂圓性溫味甘，有養心健脾、益氣補血的功效；紅棗能補中、益氣、養血、生津 。 這種茶飲料相當適合冬天容易手腳冰涼的人，但如果有感冒癥狀，喉嚨痛，口干舌燥，脾氣火爆就不適合了 。
冬季進補之二：溫補藥膳湯底 。
藥材：當歸1-2元、熟地黃1-2元、炒白芍1-2元、川芎1元、黨參1-2元、茯苓2-3元、炒白術1元、黃芪2-3元、桂枝1元、紅棗1元、枸杞2-3元、炙甘草1元 。
練習：
1.取適量水淹沒藥材約2cm，大火煮開，再轉小火煮約40min，然后過濾湯汁作為湯底 。
2.湯底可以加水調節濃淡，也可以加入其他配料 。
禁忌：
1.感冒發燒的人和孕婦不宜使用 。
2.容易上火、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕性免疫疾病的人，使用前應咨詢中醫 。
健康建議：
這種食物男女老少皆宜 。 人們可能希望添加蔬菜、蘑菇和其他成分來代替肉類，以避免脂肪和膽固醇的過量攝入 。
冬季進補第三招：按摩涌泉穴養生 。
穴位按摩方面，腳底人字形的涌泉穴，肚臍下兩橫指的氣海穴，肚臍下四橫指的關元穴，可以促進血液循環，溫暖身體，增強免疫力 。
健康建議：
輕柔緩慢地按摩，直到感覺到酸痛或輕微發熱，這樣可以促進體內血液的循環 。 另外，頭、背、手、腳上有很多重要的穴位，要注意保暖，有助于全身的陽氣和經絡運行 。
冬季進補第四招：早睡晚起補腎防感冒 。
【大棗桂圓枸杞煮水有什么好處？桂圓紅棗枸杞煮水的作用，這篇文章，講的相當好】根據中醫五行學說，一年分為春、夏、長夏、秋、冬五季，分別對應肝、心、脾、肺、腎經 。 冬天腎氣旺盛，要注意腎的保暖，熬夜容易h
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