石榴可以用來制作石榴銀耳羹 。石榴洗凈，銀耳洗凈泡發兩小時，蓮子洗凈，石榴切去頂部，按照白膜的紋路將石榴皮切開，掰開石榴，取出石榴籽；銀耳與蓮子一起放入鍋中加入1升水，煮20分鐘，加入石榴籽、綠茶包、冰糖再煮10分鐘即可 。
石榴可以做成哪些美食
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材料：石榴1個、銀耳4/1朵、蓮子30g、綠茶1包、冰糖5g、水1升 。
1、石榴洗凈，銀耳洗凈后泡發兩小時，蓮子洗凈(銀耳用冷水泡至透明狀，這樣水分充分滲透到銀耳中，銀耳的質量也是最好的，數量也能夠最大化) 。
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2、石榴切去頂部，按照白膜的紋路將石榴皮切開，掰開石榴，取出石榴籽(石榴從3/2處去頂，這樣可以看到白膜，且太少看不到白膜，太多會導致石榴浪費，切起來也比較費勁，這樣切可以快速的剝開石榴，還不會將石榴籽切爛) 。
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3、銀耳與蓮子一起放入鍋中加入1升水，銀耳與蓮子煮20分鐘煮爛(煮爛不僅可以使銀耳更加粘稠，還可以使銀耳與蓮子的營養充分的融入湯中) 。
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【石榴可以用來做什么美食 石榴可以做成哪些美食】4、石榴籽、綠茶包、冰糖加入鍋中繼續煮10分鐘(綠茶不能夠煮太久，這樣會影響口感，導致營養流失，還會是產生過多的鞣酸) 。
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