如何制做葡萄酒怎樣制做葡萄酒的方法 _生活百科

怎樣制做葡萄酒的方法：
1、挑選完好無損的葡萄，放入盆中，加入清水和面粉搓洗，再放到淡鹽水中浸泡15分鐘。
【如何制做葡萄酒怎樣制做葡萄酒的方法】2、把葡萄放陰涼通風處晾干，放入容器中，加入適量白糖拌勻，用勺子壓破葡萄。
3、將腌制的葡萄倒入玻璃瓶中，用保鮮膜封好，放25-30℃溫室里發酵1個月。4、用干凈紗布過濾葡萄皮，再將葡萄酒倒入玻璃瓶中，進行二次發酵即可。