1、食材：牛里脊適量；菠菜適量；蔥適量；姜適量；蜂蜜一勺；生抽一湯勺；黑胡椒粉適量；料酒一小勺；食用油一大勺 。
2、將牛肉切成厚片，用刀背拍松、拍薄 。
【蜜汁牛排的做法和配方 蜜汁牛排的做法和配方竅門】3、姜切片、蔥切段，與其他腌料一同加入牛肉中，用手抓勻，加入食用油拌勻，腌制半小時以上（最好是晚上腌，早餐用） 。
4、菠菜洗凈，用加了少量鹽和食用油的開水焯軟，過涼，鋪在盤子底 。
5、4起熱鍋（平底不沾鍋），加少量食用油，三、四成熱時放入牛肉片（要平攤），剪成兩面金黃色（千萬別煎老了），盛出放在熟菠菜上；另起鍋，加入少量水，將提前調好的澆汁倒入鍋內燒開，熬成薄欠汁，澆到牛肉上，撒上蔥花即可 。
相關經驗推薦
![天地劫幽城再臨燕明蓉五內怎么加點？燕明蓉五內加點攻略[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220426/1T5035961-0-lp.jpg)
- 慢性腹瀉的癥狀及用藥 慢性腹瀉的癥狀
- 羊的肺絲蟲怎么治 怎樣防治羊的肺線蟲病
- 伽師瓜品種哪里有 伽師瓜是什么地方產的
- 鴿子湯的做法 鴿子湯的做法和步驟
- vivox30耗電量快 vivox30耗電快怎么辦
- 電動車三塊電池的充電方法 電動三輪車兩組電瓶怎么充電
- 哪些摩托車發動機是進口的 合資摩托車發動機是進口的么
- 炒蒜苔的家常做法 蒜苔的吃法
- 什么叫論文的核心概念和內容 什么叫論文的核心概念
- 疫情高考的挑戰 疫情下的高考如何面對