1、材料：白蘿卜、面粉（或者玉米面、小米面） 。調(diào)料：蒜泥、鹽、香油、香蔥 。
2、香蔥擇洗干凈，切蔥花；蘿卜洗凈，切細(xì)絲 。
3、蘿卜絲拌上面粉（或者玉米面、小米面），上屜大火蒸3分鐘，取出冷卻后抖散 。
【蒸白蘿卜絲兒怎么做呀 紅蘿卜絲白蘿卜絲怎么蒸】4、將蒸好的蘿卜絲加蒜泥、鹽、香油拌勻裝盤，撒上香蔥花即可 。
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