1、材料：臘肉500克、胡蘿卜1個、青椒1個 。配料：蔥、蒜、鹽、料酒、生抽、雞胡胡蘿卜切絲 。蔥切段，蒜切粒，青椒切成圈備用 。
2、臘肉清洗干凈切成片 。
3、鍋里水將臘肉飛水沖洗干凈備用 。
【臘肉炒胡蘿卜絲步驟 臘肉炒胡蘿卜好吃嗎】4、鍋里放少量的油，放入臘肉倒入料酒稍煸炒 。
5、鍋里放油爆香蒜粒，放入胡蘿卜調少許鹽炒斷生 。
6、倒入臘肉翻炒勻，放約二匙清水稍稍小煮一會 。
7、調入生抽和雞粉，放入蔥段炒勻即可上碟 。
相關經驗推薦
- 胡蘿卜山藥排骨湯
- 韭菜鮮炒海虹 海虹抄韭菜
- 蓮藕炒雞蛋好吃嗎 蓮藕炒雞蛋的做法步驟
- 爆炒油豆腐步驟 油爆豆腐的做法
- 牛蛙炒茭白怎么做 牛蛙炒茭白做法步驟
- 云耳炒什么最好食 炒云耳步驟
- 胡蘿卜炒雞蛋加西紅柿怎么做
- 胡蘿卜燒雞翅怎么做
- 炒雞不粘鍋方法 炒雞不粘鍋的訣竅
- 胡蘿卜長白須還能吃嗎 胡蘿卜發芽了還能吃嗎