做帶湯的魚丸怎么做做帶湯的魚丸怎么做才好吃 _生活百科

【做帶湯的魚丸怎么做做帶湯的魚丸怎么做才好吃】1、材料：魚丸數顆，蔥花5公克，高湯400㏄。調味料：鹽1/2茶匙，雞精粉1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，香油1/8茶匙。
2、將高湯煮開后，加入魚丸用小火煮約半分鐘。
3、把所有調味料裝入碗中后，倒入煮好的高湯與魚丸。
4、在湯面灑上蔥花即完成。