1、材料:魚豆腐一盤、紫洋蔥一個、蔥一根、鹽半勺、生抽一勺、孜然粉一勺、花生油一勺 。
2、準備好所需食材 。
3、魚豆腐切薄片,洋蔥切細絲,蔥切蔥花 。
4、油五成熱后,放入蔥花炒香 。
5、放入魚豆腐和洋蔥,翻炒均勻 。
6、加少量生抽,半勺鹽 。
7、放一勺孜然粉 。
【洋蔥炒魚豆腐做法大全 洋蔥炒魚豆腐如何做】8、加少量水 。
9、翻炒均勻 。
10、最后收汁,使每片豆腐都均勻入味 。
11、出鍋裝盤 。
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