【高纖披薩的做法 披薩高筋面粉比例】1、食材:高纖全麥方包1包,芝士片1包,馬蘇里拉芝士1包,番茄醬適量,番茄1個,玉米1根,腸仔6根,水果彩椒1盒,洋蔥半個,白蘑菇3個 。
2、水果彩椒洗干凈切絲,待用 。玉米洗干凈、起粒,待用 。
3、白蘑菇洗干凈切薄片,待用 。
4、洋蔥洗干凈切絲,待用 。(洋蔥切絲前泡水里,切起來就不會辣眼睛)
5、番茄洗干凈切片,待用 。腸仔切小片,待用 。
6、烤箱預熱待用 。面包片鋪在墊有錫紙的烤盤,先涂上番茄醬,再鋪上芝士片 。
7、在芝士片上按喜歡切好的食材,最后鋪上馬蘇里拉芝士 。
8、放入預熱好的烤箱,烤大概五分鐘左右,以芝士融化為止 。
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