白菜豆腐粉絲湯的做法豆腐白菜粉絲湯的做法竅門 _生活百科

1、材料：白菜500克、粉絲100克、豆腐400克。
2、調料：蔥、姜、油、鹽各少許。
3、將豆腐切成條，白菜切成片，粉條泡發后切段。
【白菜豆腐粉絲湯的做法豆腐白菜粉絲湯的做法竅門】4、鍋內放底油，下蔥、姜末熗鍋加湯，放入豆腐，加料酒、鹽、味精，再放入白菜、粉條，燉至白菜、粉條熟軟，出鍋時淋明油即成。