羊血燉豆腐的做法羊血燉豆腐的做法大全 _生活百科

1、主料：羊血300g、毛豆腐300g 。
【羊血燉豆腐的做法羊血燉豆腐的做法大全】2、調料：食鹽適量、味精適量、蔥適量、花椒適量、干辣椒適量、調和油適量。
3、羊血和豆腐都切小塊。
4、蔥和干辣椒切小段。
5、鍋內放油，放花椒、辣椒段、蔥段爆香然后加入適量水燒開。
6、見湯開放進鹽、豆腐、再用慢火燉10分鐘。
7、放入適量鹽。
8、最后放上味精即可出鍋。