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木瓜的吃法和做法大全 木瓜的吃法和做法大全視頻

生活百科

1、木瓜牛奶
材料：木瓜360克 ， 鮮牛奶兩杯 ， 白砂糖適量 ， 碎冰塊適量 。
做法：選取新鮮熟透木瓜 ， 去皮、去核 ， 切成大塊狀 ， 備用 。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中 ， 打碎成濃汁 ， 即可飲用 。
2、木瓜粥
主料：粳米100克 ， 木瓜200克 ， 白砂糖50克 。
做法：將木瓜沖洗干凈 ， 用冷水浸泡后 ， 上籠蒸熟 ， 趁熱切成小塊 。粳米淘洗干凈 ， 用冷水浸泡半小時 ， 撈起 ， 瀝干水分 。鍋中加入約1000毫升冷水 ， 放入粳米 ， 先用旺火煮沸后 ， 再改用小火煮半小時 ， 下入木瓜塊 ， 用白糖調好味 ， 續煮至粳米軟爛 ， 即可盛起食用 。
3、木瓜排骨湯
主料：木瓜400克 ， 排骨200克 ， 紅棗 ， 枸杞 。配料：蔥段 ， 姜 ， 蒜 ， 食用油 ， 食用鹽 ， 白醋 ， 香油 ， 醬油 ， 雞粉 。
【木瓜的吃法和做法大全 木瓜的吃法和做法大全視頻】做法：先將排骨洗凈剁成一寸段 ， 用熱水川燙去血水 ， 再撈起放入水中清洗 ， 待涼后撈起備用 。取一只湯鍋放入8杯水加熱后放入排骨 ， 熬煮約30分鐘 。將木瓜洗凈去皮去籽后切塊 ， 蘑菇對切后放入湯中煮 ， 再放入姜片、鹽等煮至木瓜熟透即可熄火盛入湯碗中食用 。

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