用段木栽培香菇是中國(guó)傳統(tǒng)的種植香菇的方法 ， 其生產(chǎn)程序簡(jiǎn)單 ， 現(xiàn)在很多地區(qū)的菇農(nóng)仍在使用 。下面我們談?wù)勔幌掠枚文痉N香菇什么時(shí)候點(diǎn)菌 ， 以及段木種植香菇技術(shù)要點(diǎn) ， 供參考 。
一、段木種香菇什么時(shí)候點(diǎn)菌
文章插圖
段木種香菇的點(diǎn)菌時(shí)間 ， 春接以2-4月為宜 ， 秋接以9-10月為宜 。氣溫以日平均10℃左右為好 。菌種用打孔器或電鉆在段木上打孔 ， 孔深入木質(zhì)部1厘米以上 ， 孔距30厘米左右 ， 行距10厘米 ， 成梅花形排列 。
然后用接種器將菌種塞入孔內(nèi) ， 8分滿 ， 要填緊 ， 然后將預(yù)先制作的樹(shù)皮蓋蓋在孔上 ， 再以蠟封好 。
若是接楔形木塊種 ， 先用接種斧在段木接種處砍一缺口 ， 將菌種插入 ， 再用斧背把菌種敲入缺口內(nèi) ， 以防干燥脫落 。
二、段木種植香菇技術(shù)要點(diǎn)
文章插圖
1、選擇菇場(chǎng)與段木菇場(chǎng)要座北向南 ， 夏季無(wú)直射陽(yáng)光 ， 坡度小于15度 ， 通風(fēng)排水好 ， 空氣濕度60-70% ， 運(yùn)輸方便 ， 靠近水源 。
樹(shù)種以楓、栲、栗、櫟、櫧等為好 。樹(shù)徑以10-20厘米為宜 。砍伐時(shí)間是落葉后至第二年萌芽前 。伐后干燥15天左右 ， 待含水量下降到50-60%時(shí)再去枝截段 。
【段木種香菇什么時(shí)候點(diǎn)菌 段木香菇用什么樹(shù)好】去技時(shí)留近樹(shù)桿處5厘米左右 ， 截面要垂直于側(cè)枝 。然后用0. 5%波爾多液消毒截口和斷面 ， 以井字形堆放備用 。
2、發(fā)菌管理把接種后的段木以井字形堆放在適宜菌絲生長(zhǎng)的良好環(huán)境中 ， 上面蓋上茅草 ， 再蓋上塑料薄膜 ， 防雨保濕 。每隔3-5天要掀膜通風(fēng)一次 。
當(dāng)氣溫在10-15℃ ， 通氣、保濕適宜時(shí) ， 經(jīng)15-20天 ， 接種口就可看到白色菌絲圈 。否則 ， 應(yīng)趕快補(bǔ)種 。每30-- 45天要翻動(dòng)一次段木 。
經(jīng)春、夏、秋三季 ， 當(dāng)菌木樹(shù)皮有光澤和有瘤狀突起 ， 變?nèi)彳?nbsp;， 剝開(kāi)能聞到菇香味 ， 剖面呈淡黃色 ， 年輪已難分辨時(shí)卿已成熟 。．
3、出菇管理低溫型品種應(yīng)將溫度調(diào)節(jié)在l0℃左右 ， 中溫型15℃左右 ， 高溫型22℃左右 。菇本含水量50-60‰空氣相對(duì)濕度80- 90% ， 光照1000勒克斯 。
但應(yīng)避免直射陽(yáng)光 ， 保持空氣新鮮 ， 并應(yīng)防大風(fēng)、大雨和病蟲(chóng)鼠害 。
4、越冬管理一潮菇采收后 ， 扯菇木休息1個(gè)月左右 ， 使菌絲復(fù)壯 。然后再補(bǔ)水催蕾 ， 出第二潮菇 。
當(dāng)菇場(chǎng)溫度穩(wěn)定下降到3℃后 ， 將菇木搬入土窯洞或地溝內(nèi)越冬 。呈井字形堆放 ， 加蓋塑腠保溫和保濕 。來(lái)年春季氣溫穩(wěn)定通過(guò)5℃后 ， 再搬出散場(chǎng)出菇 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 如何用段木種長(zhǎng)裙竹蓀 長(zhǎng)裙竹蓀和短竹蓀的功效與作用
- 鮮香菇的保存方法 鮮香菇的保存方法視頻
- 奶貓什么時(shí)候拉屎 奶貓什么時(shí)候拉粑粑
- 寒露麥子播種量下多少種子，麥子什么時(shí)候收割
- 宮刑是什么時(shí)候開(kāi)始的 宮刑是什么
- 野香菇的功效與作用有哪些 野香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用
- 吃香菇有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 吃香菇的功效與作用有哪些
- 香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些禁忌 香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些
- 三本大學(xué)是什么時(shí)候取消的 三本大學(xué)取消了嗎
- 香菇可以隔夜吃嗎 新鮮香菇可以隔夜吃嗎