1、原料:雞1只,榴蓮殼1/4個,大棗5個,枸杞適量,大蔥2段,姜2片,鹽少許 。
2、榴蓮殼用刀去掉外皮,留白色瓤 。
3、將榴蓮殼切塊 。
4、雞洗凈,剁成塊 。
5、鍋子燒開水,將雞放入焯水 。
6、將雞肉撈出,沖水 。
7、鍋子燒開水,將雞肉放入 。
8、放入榴蓮殼 。
9、放入姜片 。
10、放入大蔥 。
11、放入大棗,大火煮開,小火微燉1小時 。
【榴蓮肉煲湯的做法大全竅門 榴蓮肉煲湯的做法】12、臨出鍋前10分鐘,放入洗凈的枸杞 。
13、關火,放入鹽調味即可 。
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