白蘿卜素餃子餡怎么做好吃視頻白蘿卜素餃子餡怎么做好吃 _生活百科

1、蘿卜素餃子餡的用料：紅蘿卜或白蘿卜、粉條、蝦米、蔥末、姜末、生抽醬油、香油、花生油、耗油、料酒、鹽、十三香、花椒水等。
2、蘿卜插成絲放少許的鹽淹5分鐘，出水后把蘿卜絲攥干備用。
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3、蝦米用開水泡軟后攥干切成末備用。
4、粉條用開水燙軟后，撈出切成小小段備用。
5、炒勺里放油，油開后放十三香，蝦米，蔥末，姜末。
6、炒好后放入蘿卜絲，粉條，再加入生抽，香油，花生油，耗油，花椒水，料酒，鹽，攪拌均勻。