菠蘿造型蛋糕做法菠蘿造型蛋糕做法竅門(mén) _生活百科

1、首先先將蛋糕胚準(zhǔn)備好，然后再將他們用奶油一層一層的粘起來(lái) ，用刮刀刮去多余部分，切出菠蘿的形狀，再涂抹上一層奶油。
2、緊接著把事先做好的翻糖皮包裹在外面切掉，多余的部分，按壓平整，菠蘿就會(huì)變得很光滑。【菠蘿造型蛋糕做法菠蘿造型蛋糕做法竅門(mén)】
3、之后利用模具在翻糖皮上壓出菠蘿皮的花紋，貼在蛋糕外面，刷上不同顏色的顏料，使它變得更加的逼真。
4、最后再用翻糖皮做出葉子貼在菠蘿的表面，大的葉子插在菠蘿的上面，固定好后這樣一個(gè)逼真的菠蘿造型蛋糕就做好了。