細香蔥因四季可種 , 所以隨時都可采收 , 一般直播的播后60 - 80天采收最適宜 , 移栽定植的在移栽后30天即可陸續采收 。
細香蔥種植如何整地施肥

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細香蔥的生長要求疏松肥沃的土壤 , 所以 , 無論是播種育苗或是定植移栽的地塊 , 都要精細整地和施足有機肥料 。
有條件的地方 , 栽培細香蔥的地塊應進行曬垡或凍垡 , 促使土壤疏松 , 減少病蟲害 。
基肥施入后再細耙搗勻 , 然后做畦 。南方宜做高畦 , 以利排水;北方可做平畦 , 畦寬1.5-2米 , 不宜過寬 , 過寬不利于操作;畦長一般由地形、地勢來決定 , 過長不利于排水 。做畦后可隨時播種或栽植 。
細香蔥的定植

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細香蔥無論是分株繁殖 , 還是育苗移栽 , 定植的方法相似 。定植時間一般以8月開始至翌年5月均可進行 。定植深度宜淺不宜深 , 過深會影響其正常分蘗和生長 , 一般以6-7厘米深度為宜 。
【細香蔥種植技術要點:關鍵在于施肥 種蔥 細】定植時 , 必須剔除病株和散瓣蔥 , 定植距離一般行距為15-25厘米 , 穴距為8-12厘米 , 每穴栽植4-8株(根據行距和穴距的稀密度來決定) , 以1米2栽苗200株左右為標準 。一般栽植后30天左右開始采收 , 在大田的生長時間應根據田間生長情況和市場需求而定 。也有采取小株密植 , 分批采收的方法來奪取高產的 。
細香蔥的田間管理

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細香蔥的田間管理工作以承肥管理為重點 , 間有除草、防治病蟲害等工作 。細香蔥生長需要土壤濕潤 , 播種出苗前后與栽植活棵以前 , 土壤不能干燥 , 應掌握小水勤澆的原則 , 以保證齊苗與活棵 。定植活棵以后 , 較耐干旱 , 所以在正常生長的季節中 , 如遇干旱 , 一般可15天左右灌水1次 , 即可保持正常生長 。
細香蔥追肥不宜多 , 也不能濃 , 一般宜用10% -20%濃度的人糞尿 。如用尿素 , 濃度也不宜超過0.2% 。追肥次數一般可每月1次 。生長期間如田間發現雜草 , 應及早予以拔除 。
如何采收細香蔥

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一般根據田間生長情況和市場需求情況來決定 , 如在田間生長的時間過長 , 植株高大 , 組織粗老 , 則不易銷售;如市場需要 , 也可提前采收 。
采收方法是連根拔起 , 如土壤干板不易拔取 , 易拔斷須根 , 可先澆水 , 使水分滲入土壤發軟時拔取 , 或用小鏟鏟松根際土壤后再拔取 。蔥株拔起后 , 就地剔除黃葉、枯葉 , 抖去泥土 , 按植株大小整理好 , 每0.25 -5千克捆成一捆:植株矮小的每0.25-1千克捆成一捆 , 植株高大的每5千克左右捆成一捆 。
細香蔥的采收量因栽培方法及采收時間的不同差異較大 , 最少的每畝可收600-1 000千克 , 最多的可達2 000 -2 660千克 。
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