辣椒整枝的目的不僅是為了增加通風(fēng)透光度，也是為了調(diào)節(jié)植株生長勢，使其形成壯棵，提高產(chǎn)量及品質(zhì) 。在整枝方面，疏枝、抹權(quán)顯得非常重要 。
(1)四主枝結(jié)果改為兩主枝結(jié)果 。由于年前棚內(nèi)溫濕度適宜，營養(yǎng)供應(yīng)充足，植株長勢健壯，可留下四條主枝結(jié)果 。而第一茬果采收后（此時已是第二年春天），為使植株盡快恢復(fù)生長，提早結(jié)果，可疏除兩條生長較弱的結(jié)果主枝，留下另外兩條強壯的主枝結(jié)果，使根系吸收的營養(yǎng)集中供應(yīng)兩條結(jié)果主枝生長，減少營養(yǎng)消耗，利于提高辣椒植株的生長勢，培育壯棵 。
【越冬茬辣椒整枝有什么技巧？ 辣椒過冬怎么剪枝】(2)勿過早疏除側(cè)枝 。生產(chǎn)中，有些菜農(nóng)在第一批果實坐住后，就疏除主枝上的側(cè)枝，果實下面的側(cè)枝也全部疏除，而對于果實上部的側(cè)枝，除了保留已坐果的側(cè)枝外，也全部疏除了 。這樣不妥，因為過早疏除側(cè)枝，不僅制造的有機營養(yǎng)少，而且無法形成壯棵 。建議在第一批果采摘后，植株上部開始開花坐果時再適當疏除部分側(cè)枝 。
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