日常生活中,腎虧是一種比較常見的疾病,這種病讓很多人都難以說出口,有些朋友都不好意思去醫院治療,只能自己偷偷的想方法 。那么,腎虧怎么辦?腎虧吃什么好?下面,下面就來告訴大家腎虧怎么補吧 。
腎虛兩道藥膳
【中醫核武級補腎藥膳】一、黃芪燉雞湯
材料:雞200克,黃芪片50克,生姜、黃酒、鹽適量 。
1、將雞肉洗凈放入鍋中,加入清水,放入生姜 。
2、大火燒開撇去浮沫,加黃酒、黃芪 。
3、再以小火燒煮,待雞肉熟透,加少量精鹽 。
4、再燒數分鐘,調味適量即可食用 。
功效:此方補腎虛的功效頗佳 。
二、姜附燉羊肉
材料:生姜150克,熟附子25克,瘦羊肉250~500克 。
1、將生姜洗凈去皮,將羊肉洗凈切塊 。
2、與附子同放鍋內加油,再放人適量的糖 。
3、用慢火燉,待肉爛時加鹽調味 。
4、吃肉飲湯,并盡量吃姜 。
功效:附子為補腎名藥,羊肉補中益氣 。此方對腎虛癥有良效 。
美味食物—營養好腎才好
【涼拌鹵豬心】
做法:豬心放入清水中浸泡出血水,切成兩半洗凈血污 。鍋中加入清水,放入豬心大火燒開,用勺撇去浮沫,放入各種香料、燉煮1小時 。取出放涼后切薄片,蘸食醬汁即可 。
【涼拌茼蒿】
做法:將茼蒿擇洗干凈,切成段;將茼蒿加入精鹽、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌勻即可 。
【涼拌內酯豆腐】
做法:把內酯豆腐從盒中倒出,把水控干凈,切成小方塊 。把小蔥和香菜切成末撒在豆腐上 。鍋內放少許油,把海米略炸一下,撈出,撒在豆腐上 。調汁:海鮮醬油多一點、生抽少許、麻辣油(根據口味添加),一點糖、一滴香油,把汁攪勻 。把汁均勻的倒在豆腐上面即可 。
【涼拌銀耳】
做法:銀耳用水泡至發軟,去除硬塊,然后洗凈 。鍋內水煮開,放入銀耳,燒開后需煮二分鐘,燜5分鐘 。然后撈起,瀝干水分放入碗中,最后加入鮮醬油,雞精拌勻 。香菜洗凈切細,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌勻即可 。這道菜色香味俱全噢,來試試吧 。
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