自煮麻辣火鍋方法麻辣自煮火鍋怎么做 _生活百科

1、鍋中倒入適量的油，油熱后將干辣椒、花椒、八角放入鍋中煸炒出香味。
【自煮麻辣火鍋方法麻辣自煮火鍋怎么做】2、往鍋中放入兩勺郫縣豆瓣醬煸炒出紅油。
3、將姜片和蔥段放入鍋中煸炒出香味。
4、倒入適量的水。
5、往鍋中放入兩塊濃湯寶。
6、往鍋中放入1勺鹽、2勺老抽，大火燒開后轉小火煮5分鐘，麻辣的湯底就做好了。
7、然后加入食材煮好就可以吃了。