1、將大米洗凈，排骨焯水，備用;
2、將排骨和大米下入沸水中;
3、接著，蓋上高壓鍋蓋，用中小火燒煮15后分鐘后關火;
【排骨煮什么粥好吃 排骨煲什么粥好吃】
4、燜至沒氣后開蓋;
5、然后，加人適量的鹽、雞精，調味攪勻;
6、最后，盛出、裝入碗中，擱入蔥花，就可以美美地享用了 。
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